21 de agosto de 2012

Meu lado Amélia veio me visitar...

Boa noite!

Quem me acompanha aqui no blog ou me conhece pessoalmente sabe que eu amo cozinhar, mas com a correria do dia a dia não consigo fazer muita coisa na cozinha, então, sempre que consigo faço alguma receitinha mais fácil, que não requer muito tempo no preparo e nem muitos ingredientes. 

Querem ver o que fiz na cozinha por esses dias?

Vi a receitinha desse pão lá no facebook e resolvi me aventurar... foi o primeiro pão que fiz e acho que ficou muito gostoso por ser o 1º. A receita veio do blog delicioso do André Nogal, corre lá para ver como é fácil.


Depois resolvi testar uma receita mega fácil de frango assado, basta temperar os pedaços de coxa e sobrecoxa com um pacote de creme de cebola e uma lata de cerveja, deixe marinar por uns 20 minutos e leve ao forno para assar coberto com papel alumínio. 


Eu acrescentei batatas e um pouco de orégano...


Depois de uns 45 minutos no forno (mais ou menos 240 ºC) eu tirei o papel alumínio e deixei dourar por mais uns 20 minutos. E ficou douradinho assim... 


Meu marido não gosta muito de frango e aprovou esse. Fica bem gostoso mesmo.

Depois fiz uns cupcakes de cenoura com pedaços de chocolate ao leite que ficaram deliciosos, modéstia a parte, rs.



Depois posto a receita para vocês, tá?

E terminei a comilança da semana passada com um merengue de morangos maravilhoso! Juro, não durou nem meia hora depois que servi!


Acho que essa é uma das sobremesas mais fáceis de preparar que existe!


Eu bati duas caixinhas de creme de leite bate chantilly conforme as instruções da caixinha e alternei na montagem com duas caixinhas de morangos picadinhos e alguns suspiros "quebradinhos" e enfeitei com um pouco de morango e suspiros (comprados prontos). Fácil, ótima para preparar quando você vai receber uma visitinha e não tem tempo de preparar uma sobremesa mais elaborada.

E domingo, voltando de um almoço delicioso com a família, parei para apreciar e fotografar os Ypês que começam a florir pela minha cidade - Guaxupé - Minas Gerais... 


Beijocas!

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