Preguiça e Amanteigado de Queijo Parmesaõ

Olá!!!

 

Como eu disse no post anterior, essa semana foi de muita gripe por aqui. Então, uni a preguiça e o repouso e me dei ao deleite de curtir o sofá numa dessas manhãs que passaram...

De vez em quando é bom, não é? Faz um bem danado tirar um tempinho para curtir uma preguiça só nossa. E, muitas vezes, esse momento relax só é aproveitado quando nosso organismo nos mostra, na marra, que precisa de uma pausa.

 

E, que tal uns amanteigados de queijo parmesão para acompanhar um chá ou um café?

 

 

 

Amanteigado de Queijo Parmesão

 

200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

 

200 g de farinha de trigo

 

200 g de queijo parmesão fresco ralado no ralo fino

 

Misture todos os ingredientes com as mãos, sovando até ficar uma massa homogênea. Faça bolinhas, distribua sobre uma assadeira (nem precisa untar) e amasse com um garfo. Leve para assar no forno pré-aquecido a 200 ºC.

 

É uma receita super prática, com poucos ingredientes e deliciosa.

 

Vamos aproveitar o fim de semana para descansar, curtir a vida ao lado de pessoas especiais, viver um momento de cada vez? Porque a vida passa voando!

 

Um lindo fim de semana!